Încărcați imagini
Salată de zuchinni
Apollo Food

Rețetele noastre

Descoperă rețetele Apollo

Ordonează după...
Domeniu De Activitate
Cerințe Nutriționale

Salată de zuchinni

Salată de zuchinni
Timp de preparare: 15 mins
Numărul de porții: 10
Salata de zuchinni se poate servi la bufet sau poate fi un fel de mâncare vegetarian într-un restaurant a la carte. Se poate servi și cu brânză de capră.
Nutrients per 100g:

Ingrediente...

Zuchinni  1.500 g

Salată valeriană  200 g

Apollo Mărar  20 g

Ulei de măsline  50 g

Apollo Lemon Pepper  10 g

Lămâie  1 buc.

Sare de Himalaya  3 g

Apollo Piper Roșu  5 g

Aromamix seasonning  3 g

Mărar verde - pentru decor

Metodă...

Zuchinni se spală și se feliază subțire, se blanșează și se lasă în apă cu gheață.

Separat, se face un dressing din ulei, lămâie, Apollo Piper Roșu, Apollo Mărar Uscat și Aromamix Seasoning.

Se amestecă zuchinni cu Apollo Lemon Pepper, cu dressingul și cu salata valeriană.

Se asesonează cu sare de Himalaya.

În apă se pot adăuga 10 grame de bicarbonat alimentar pentru păstrarea culorii.

Formular de contact

Aveți o întrebare? Suntem aici ca să vă ajutăm. Trimite o solicitare folosind formularul nostru online.

Trimite o întrebare >
© Drepturi de autor 2021 Apollo.
Toate drepturile sunt rezervate.